Restaurante el Cantal

About this activity

Eten in El Cantal is niet zomaar een procedure

Uw uitnodiging om wat tijd binnen door te brengen begint met het uitzicht door de grote ramen die het domineren, en eindigt met een mediterrane maaltijd die de gastronomische cultuur van het gebied waardig is.

De mens leeft van rijst

Van speciale vermelding is de rijst, met bijzondere zorg voor de grondstof die al een handelsmerk van het huis is. Rijk aan dit land en vooral in Calpe, is het niet gebruikelijk om een ​​plek te vinden die de ingrediënten die het gebied te bieden heeft op deze manier verwent totdat ze bij de eindklant terechtkomen. Bij El Cantal is er geen ander doel dan een kwaliteitsproduct aan te bieden dat de klant uitnodigt om keer op keer terug te komen om van de smaak te genieten.

Uitstekende locatie en uitzonderlijk uitzicht op Calpe

De baai en de rots van Ifach, onbetwiste getuigen van de dagelijkse taken van ons restaurant, zijn enkele van de lekkernijen die worden toegevoegd aan het voedsel dat wij aanbieden. En dit alles uiteraard op smaak gebracht met een behandeling die zijn reden heeft om het belang en respect voor de mening van elk van onze bezoekers te benadrukken. Wij zijn er duidelijk over: het is geen eenvoudige maaltijd, het is een beleving.

Met de beste grondstoffen uit de omgeving

Iberische producten, vlees, vis, kaas, schaaldieren, groenten, rijst… El Cantal wordt uiteraard gevoed door de bekende Lonja de Calpe, een emblematische plek die, dankzij La Auction die elke dag om vijf uur plaatsvindt ’s middags kunt u de beste verse grondstoffen verkrijgen, waarbij u tussenpersonen zoveel mogelijk vermijdt.

Het is niet voor niets dat talrijke erkenningen uit de toeristische sector ons positioneren als een van de beste opties bij het kiezen van de plek om energie terug te winnen.

Maar ons werk is nog niet klaar. Wij nodigen u uit om ons te bezoeken en zelf te zien wat wij u kunnen bieden. We hopen dat je ervan geniet en dat we je in de tijd die je ons geeft, overtuigen om terug te komen.